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咖啡弄上週六跟J小弟修揪去加州練身體
我們各自很認真的把重訓給結束之後
..... 我肚子餓了.....
很久沒約一起運動~ 難得週六也沒事情~
於是決定來去一家很有名的咖啡弄
很有名是J說的... 因為我從來沒聽過...
不過... 上了樓梯看到滿滿的顧客
我相信應該還蠻有名的....
運氣不錯剛好有人離開~ 我們馬上補位!!!
咖啡弄的男女服務生都還蠻正點的
不過我沒圖沒真相 ~ 要真相麻煩自己去吃看看!!!
當然... 餐點正點比較重要...
這是J小弟的鮪魚三明治....
這是我的醺雞三明治
這是咖啡弄的牆壁....
為什麼要拍牆壁?? 你管我..... XD 你正是第
日出鳳梨酥話說上回去指揮家作客....
吃了一個又厚又肥的台北有名鳳梨酥
讓我回想到台中有名的 -- 俊美鳳梨酥
每次都會一個接一個
一直想要吃下去
不過... 最近常聽到人家說日出的鳳梨酥很不一樣
所以傍晚老媽也去買來嚐鮮
果然...
日出的鳳梨酥是很不一樣
一來... 形狀跟別人不太一樣
二來... 內餡的鳳梨比例也很不一樣
三來... 口味也非常的不一樣
的確是不錯吃又有創意的鳳梨酥
來張被我咬一口的照片好了~
 第一次吃到會酸的鳳梨酥
挺有意思的~ 這還真的叫做"鳳梨"酥
 你正是第
蛋糕開箱文晚上參加了朋友的生日會
大夥提早幫兩個九月底的壽星慶生
於是... 我帶了自己喜歡吃的Black Chocolate去參加
真是私心無限~ ^^
有人看過 蛋糕開箱文 嘛??
從來沒貼過開箱文
不過今天也沒帶到相機
全部都是鐵克貢獻的照片
來看看... 這個好吃蛋糕的開箱文吧 :)
上桌照片~ 包裝非常精美的Black Chocolate!!
兩個壽星迫不及待打開了蛋糕
這就是好吃的經典巧克力口味 :)
當然...可愛的壽星也要來一張!!
然後... 吹完了蠟燭之後.... 蛋糕瞬間就變成這樣....
誰是這些手的主人?? 哈...
吃好飽... :D
大進補昨天晚上才跟兩枚教練和李董殺去基隆廟口吃了一大堆
結果今天又跟阿寶去香港茶餐廳吃了好大一盤的晚餐
還真是超補的週末~ 真是很肥... @@
昨天根據美髮店基隆妹妹的情報
的確吃了些不錯的美食
像是一口香腸~ 香雞排~ 魯肉飯等等
好像很久沒有這樣不停的吃
    昨天基隆廟口的吃喝費用...
要怎麼算壓?? 我只付了香雞排...
其他的該給誰壓??
--
很久沒看到寶老闆
ㄟ... 寶老闆~ 你身材有變好唷!!
也該是為了演唱會作更好準備的時候了 呵呵~
邪惡的曾記麻吉曾記麻吉真的是太邪惡了
平常不太吃零食的我
明明肚子沒餓
但是大半夜吃了一個芝麻麻吉之後
就不自覺得想再吃第二個
掙扎了很久~
我拿起來第二個麻吉
然後嗑掉它...
吃完了第二個麻吉
心中有種莫名的罪惡感....
明明就沒有餓的
結果我還多攝取了兩個麻吉的熱量 @.@
吃完也差不多就要睡覺
一整個用想的就很肥咧...
--
然後... 剛剛我把第三個麻吉拿了出來 XD
宅配杏鮑菇菇菇王子(*註)知道我是愛吃鬼
昨天上台北談生意
還順便送了包杏鮑菇來給我
晚上快12點宅配到府
看來今天午餐不用出門
直接來個杏鮑菇大餐好了
我超愛吃杏鮑菇的...
想到都留口水 :)~~~
*註: 菇菇王子
姓王的兒子簡稱王子
家裡種杏鮑菇.所以我叫他菇菇王子
--
感冒了...
真希望杏鮑菇可以治咳嗽....
王子的杏鮑菇過年在家閒閒..... 整理起電腦裡面的照片~
發現去年同時間拍的杏鮑菇還躺在我的硬碟裡面..哈~
所以找了張很可愛的菇菇照擺上來
為甚麼叫"王子"的杏鮑菇??
因為我這個老朋友姓王~ 所以他爸爸也姓王
姓王的兒子...他說簡稱王子....orz....
 說真的~我還真愛吃杏鮑菇
每次都可以一個人嗑掉三四根的超大AA級菇 ^o^y
他們又長得胖胖肥肥... 超可愛
ps. 奇怪...菇胖胖圓圓就很可愛
草莓起司蛋糕好樣的....
最好是肥滋滋的起司蛋糕就拿來給我吃唷....orz...
該不會因為我一星期去加州三四次
認為我太認真了吧...
自己忙的沒空做有氧運動喔~呵~
所以就不敢吃了吧~ 哈!!!
小朋友....
你當真以為姐姐我是不會胖喔... f@.@
不過...事實是
真的超好吃...
而且...我嗑掉了半個....
--
下次草莓可以多帶點...
但草莓蛋糕? 下次就不要了吧... ^^'''
Hyatt今天享受了一頓好野人的中餐
和小路, ST & Zhaoli 一起去了君悅的漂亮廳用餐
原來美女Irene也要參一腳
可惜老闆交代的事情多到臨時走不開
之前沒注意過這個漂亮廳(Pearl Liang)
會知道這個廳有推出"漂亮輕鬆點"午餐
也是因為先認識了漂亮廳的中式點心主廚Ken
應著漂亮廳主廚Ken的邀約
找到幾個願意花大錢吃精緻美食的朋友
中午一起去了漂亮廳 :)
雖然叫做"輕鬆"點套餐... 仍要價$780 ^^'''
不過原定價更貴... 記得要$1500~3500不等
更多訊息, 請到 www.grandhyatttaipei.com.tw
輕鬆點的套餐包含 : 開胃菜, 主菜, 湯品, 小點, 飯/麵, 以及水果
這是今天的湯品.. 是鴨肉, 幾乎入口即化~ 口感絕佳
以下四樣, 是我們四個人的套餐主菜
西芹黑椒牛柳條...
家鄉煎釀雙寶
瑤柱貴妃雞
香煎黃魚, 而且魚刺調理到可以入口後一嚼就化, 讚!!
下面是我們的小點心 香煎蘿蔔糕... 還來不及拍照~就被偷吃了兩塊 素蒸餃 & 燒賣 可供挑選的 火腿蔥花炒飯 和 叉燒鮑汁撈麵
還有新鮮的水果盤
食物真的蠻精緻的~ 不過因為位於五星級飯店裡面 所以價位稍高了點!! :)
還沒還沒.. 我還沒介紹完呢!! 漂亮廳還有其他的美食... 都是可供單點的!! 也讓大家欣賞一下今天為甚麼我們吃飽飽了.. (^o^)y
野菌水晶餃, 一整個皮薄透明到可以看到內餡...
沒猜錯的話, 應該是翡翠蝦皇餃~ 皮QQ~ 好吃!
金絲龍蝦卷~ 酥酥脆脆...
漂亮小籠湯包~ 湯汁很多呢!讚!
鮮蝦腐皮捲 ~ 這個也好好吃!!
天網煎鍋貼... 這個我超愛~ 酥酥的皮~ 很幸福的感覺
雪山紫米凍... 這個給我吃三碗.. 我都吃得完!! :D
想知道這些中式點心是誰做的嗎? 就是他... 可愛的KEN啦!! :)
認識餐廳主廚真好....^^ 想知道我跟KEN怎麼認識的?? 哈~ 不告訴你!!
鍋大爺又是鐵網聚會的時間
這次移師到加州統領附近的"鍋大爺"
前天中午才跟好朋友&Dunhill Boy一起去吃過
今天又再次光臨
其實他們的東西是不錯的
星期四中午的時候
人不是那麼多
所以一切都還算ok
今天是假日
店內用餐人很多
結果
誇張的事情就發生了....
我們一共有三桌
其中一桌
一個小時了
點了好久的菜盤肉盤
一盤也沒上來
就當我走去廚房外
打算問一下狀況
還有服務生態度不是很好
唯一一個說要幫我們查詢的服務人員
似乎也是唯一一個因為這個狀況說不好意思的
今晚大多數送餐的服務生
態度都不是很好
臉也有點臭臭的
感覺上
他們對於客人很多的時候
沒辦法有好服務品質
建議大家~ 非假日跟中午去吃...
以免受氣
韓聚因為愛吃韓聚
所以推薦鐵網去韓聚網聚
今天晚上
又是一頓好飽
今天真是超經典
因為庫馬也出席參加
其實還有另一個第一名
只是我有眼不視泰山
不知道他是第幾量級的
鐵大
快跟我說...
那個坐在庫馬旁邊的大哥
是哪位阿? XD
因為吃太多
我從忠孝敦化一路走到國父紀念館
才去搭捷運
現在還是好飽.... @@
吃在布魯克林 - Peter Luger還沒離開台灣之前
就跟Teresa約好要吃Peter Luger
只是沒想到....
這個感恩節前的週末
生意也好的驚人@@
我們只能訂到晚上9:45的位子....
誰叫我愛吃牛肉??
就算是10:45
我想我也會去吧...哈...
這間店是Teresa推薦的
她也跟我一樣愛吃牛排 (^o^)y
還沒上菜之前
先來看看菜單吧
 我們兩個真是貪吃鬼
除了牛排還加點了培根
不過也還好有order~
這個培根的肥瘦肉
還真長得恰到好處
加上厚厚的切片
光用看的我就想流口水
 至於Peter Luger年年上榜的牛排
當然就更不用說了
服務生端上桌的時候
我看到這麼大的一塊肉
心中的喜悅真是難以言喻~ 哈~
 這個大盤子是烤熱的
所以牛排不建議點太熟
我們點了三分熟
這樣一路緩緩吃到七分熟~
挺不賴的
 這個牛排真的很讚
肉質很軟很嫩
的確會讓我流連忘返
當然我想跟他們的烹調方式也有關係
還有獨門酸甜醬汁
我是先吃鮮甜的牛肉原味
後來才沾了點醬汁調味
現在想起來口水又流出來了...
享受紐約的高檔美食
猜猜看要花多少錢?
 你問我: 這樣吃算貴嗎?
我會跟你說: 當然不貴.. 這麼好吃...
桂竹筍昨天世貿開始美食展
和肥肥安去晃晃尋覓午餐
看到了桂竹筍
決定買碗回來好好品嚐
當然~ 肥肥安也買了一碗
回公司滿足的吃完之後
我轉頭跟肥肥安說
桂竹筍好好吃喔~
肥肥安竟然問我說 : " 那我們吃了, 會變成桂竹嗎? "
一下子我沒有聽懂... 為什麼她想變成筍子??
原來~
她以為我們吃的是"貴族"筍
還寫下了"桂竹"筍給她看
真是當場讓我笑到肚子痛.... XD
雞胸肉遇上綠蘆筍最近這幾天
除了中餐之外都吃的很健康
早晚餐都是在家自己料理的
鮪魚芹菜玉米沙拉 + 全麥土司
特選嫩雞胸佐黑胡椒綠蘆筍 + 全麥土司
特選里肌肉佐黑胡椒綠蘆筍 + 全麥土司
感覺很健康
但是實際上會很忙碌
除了事先的準備
以及餐後的善後
唉... 當家庭主婦的人真偉大
還是好好先享受單身生活先~哈~哈~
凱菲屋上次吃了Hyatt的"彩"
已經很幸福了~
中午跟艾琳再度光臨Hyatt
享受了有兩倍幸福的凱菲屋
用餐空間更大
餐點選擇更多
光是蛋糕就有12種
合計一下今天中餐進帳的食物...
涼拌田椒 1份
季節蔬菜 2份
鮭魚 1塊
鱸魚 1片
鮮蝦 3尾
鮮筍 5塊
烤鴨 2片
豬肋排 1塊
燙青菜 1碗
苦瓜鹹蛋 1份
檳榔花 1份
花椰菜 1份
韓式炒牛肉 1份
絲瓜炒蟹腳 1份
涼拌海蜇皮 1份
木瓜 2塊
芭樂 1片
楊桃 1片
百香果木瓜汁 1杯
杏仁密桃起司蛋糕 1塊
巧克力泡芙 1個
紅棗蓮子銀耳湯 1碗
熱紅茶 1壺
果然是兩倍份量...
怪不得兩倍幸福... ^^'''
而且 我總覺得
應該有什麼東西我沒有記住..... f@@
彩 @ Grand Hyatt Taipei剛剛跟艾琳美女去吃了豐盛的午餐
就選在離我們兩個公司都很近的Grand Hyatt
雖然只有出去走了四輪
不過我現在有種飽到不能在飽的感覺
沒帶著相機
但是可以數算一下我吃過的東西
水果類:
木瓜2片
哈密瓜2片
鳳梨1片
壽司/手捲類:
壽司1個
花壽司1個
蘆筍手捲1個
魚卵手捲1個
正餐類:
青菜2碟
牛肉10塊
肉魚1尾
廣島蔬菜燒1小塊
豬腳1塊 .... 這是被廚師硬推薦的, 不過真的蠻好吃的
烤香菇1個
煎豆腐1塊
湯1碗
點心類:
起司蛋糕1塊
車輪餅2個
沒數算還好
一算還真恐怖...
怪不得我這麼飽........@@
愛吃期每個月都有一次的愛吃期
這個月份的昨天開始了
之前很節制飲食的配合運動
遇到愛吃期
看來....
有一種會被教練罵到臭頭的預感
杏鮑菇下午去找老朋友Hao
就是那個"想當年"參加的合唱團認識的老朋友
Hao's家裡種杏鮑菇
去參觀了培養菌種跟可愛菇菇的廠房
果然是非常地壯觀~
不過一棟棟壯觀的廠房
始終是不敵一杯好吃的鹽酥杏鮑菇
光看Hao's家門外
掛著 "天下第一菇" 招牌底下
長長的排隊的人群
就知道鹽酥杏鮑菇有多好吃了
沒來參觀以前
我好像對這個具有杏仁香味&鮑魚口感的菇
一點都沒有研究
當然也沒有概念
好像還沒吃過幾次的樣子
不過今天一共吃了
2杯 鹽酥杏鮑菇
1杯 綜合菇菇湯
1條 杏鮑菇香腸
1個 炭烤杏鮑菇(半根的杏鮑菇)
外加
3杯Hao's特調咖啡
然後
飽了一個晚上...
鹹水鷄忘記是什麼時候開始的
鹹水鷄變成每次在家裡看電影
都想要來上一點的美食
所以決定要來跟會作鹹水鷄的師父學一下
怎麼做出好吃的鹹水鷄
 哈... 上面這張照片
就是我晚上正在幫鹹水鷄按摩的過程
拿著調味料不停的對這隻鷄搓來搓去 ^^
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第二天
我又來到了師傅家
繼續為完成的步驟
其實就是把醃了一晚應該入味的鷄
給丟進加料的滾水中煮一煮
然後
我的好吃鹽水鷄就誕生了
材料 : 鷄 蔥 薑 鹽 胡椒 A (A : 桂皮 + 陳皮 + 八角) 米酒 水
步驟 :
1. 把鷄給洗洗乾淨
2. 拿蔥薑塗抹於全鷄內外 越認真搓味道越好
3. 鹽三大匙 和 胡椒一大匙 扮勻全部塗抹於全鷄
4. 放入冰箱醃製八小時
5. 蔥 薑 三大匙的鹽 買20元的A 米酒半杯 適量的水 煮滾
6. 水滾後放入鷄 再次等到水滾
7. 再次水滾後 轉中小火 煮25分鐘 即可起鍋冷卻
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